「岩崎塾 キッチンアカデミー」@野田でガッツリ肉 --> 「とみ多」@難波南地でガッツリ日本酒


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    同僚とガッツリ肉を食いに「岩崎塾 キッチンアカデミー」へ。
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    予約の枠が埋まってたので、仕事を終えて速攻で野田集合です。

    ここは瓶ビールを自分で取ってきて、最後に清算するんですよ。
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    キャベツとたたき胡瓜でどんどんビールが飲めます。(汗)

    準備万端整いました。
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    まずはホルモン1㎏盛り!
    何が入ってるかわかりません(笑)が、ほかの「岩崎塾」の半値です。

    ユッケはパックのまま出てきます。
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    出汁と玉子の入った器に、自分で盛り合わせます。
    お店が盛り合わせると、調理になっていろいろと・・・・
    これがめちゃウマ!

    塩タン
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    この値段でこの味なら大満足です。

    ハラミ
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    これも肉厚で柔らかい。
    私どこの牛かなんてのは、美味しければどうでもいいんですよ。

    箸休めにキムチ
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    これが一番高く感じます。(汗)

    ツラミと心臓
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    これだけでおっさん三人腹パンですから。
    財布にもとっても優しいです。

    ごちそうさまでした。


    どこに行こうかと話していると、後輩が「日本酒が飲みたい。」と。
    では高級居酒屋「とみ多」にしましょう。
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    その後輩ビールしか飲まなかったんですが、「とみ多」で日本酒の美味しさに目覚めたんです。

    初っ端から日本酒。(笑)
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    あては、鰹の炊いたの。

    ガッツリ肉食べた後なので、あてはあっさり系を。
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    水茄子もいいあてになりますね。

    お酒追加です。
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    どれも飲みすぎて困るやつ。

    桜エビのはりはり
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    これが日本酒に合うんです。

    少し休憩して、
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    飲み比べも
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    磯自慢、ちょっと違うんですよ。

    いや~、よく飲んだ、よく食べた。

    ごちそうさまでした。



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    「玉鬘」@梅田北新地で師匠と一杯 <-- 「コストコ」@尼崎に更新手続き


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      コストコの会員の更新日が近づいてきたので、更新に行ってきました。
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      コストコでホットドッグはお約束ですよね。


      晩は、師匠と「玉鬘」へ。
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      ゆっくり飲みましょう。

      生ビールで乾杯!
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      まずは枝豆で一杯。(笑)

      しし唐とじゃこの炒めたの
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      玉子豆腐のイクラのせ
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      玉子×卵

      この時期の蛍烏賊はパンパンです。
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      美味い!

      さあ、お酒
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      小松菜で箸休め。

      鯛と本鮪
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      薄めに切ってもらってます。(笑)


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      ええ出汁です。

      ゴーヤ
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      苦みが少なくて食べやすい。

      焼き茄子のごまだれがけ。
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      お酒もすすみます。
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      〆には肉!
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      よく食べて飲みましたね。

      ごちそうさまでした。



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      「寺田屋」@梅田北新地でラムロースト --> 「HERMITAGE」@梅田北新地でアイラウィスキー


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        友人が是非「寺田屋」にと。
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        お昼しか来たことが無かったそう。

        まずはビールから。
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        誕生祝をいただきました。(喜)

        ポテサラ
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        美味しいお店のポテサラは、美味しい。

        ピクルス
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        手の込んだキッシュ
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        家では作れない(作りたくない)一品ですね。

        サクッと唐揚げ
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        そろそろワインにしましょう。
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        極太アスパラとホタテのソテー
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        アスパラ大好きです。

        お酒は風の森。
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        大好きなラムロースト
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        手で持ってかぶりつくのが正しい食べ方だと思います。(笑)

        ここら辺から危険な香りが・・・・
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        極太エビフライ
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        カラッと揚がってて、食べごたえも満点!

        ビーフカツサンド
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        写真見るだけでまた食べたくなりますもんね。
        美味い!

        箸休め
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        酒は休めて無かったですが。

        ベーコンとクレソンのサラダ
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        今これ?って感じですが、クレソン好きなので。

        完全にねじが外れてますよね。
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        走ってるし。

        岩牡蠣食べてますね。(他人事のよう)
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        酒が合うんですよね。

        もろみにきゅうりの漬物?
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        全然〆になってないし。(汗)

        改めて見たら13品も食べてるし。

        ごちそうさまでした。


        とことこ歩いて、先日友人が言ってたよさげなバー「HERMITAGE」へ。
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        場所覚えられません。

        アイラウィスキーをストレートで。
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        くっさいやつです。(笑)

        友人はこんなの飲んでます。
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        グラスにもお店の名前が。

        このチーズ美味しいです。
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        〆の一杯はこれ。
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        もうフラッフラですけどね。

        ごちそうさまでした。



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        プレ還暦誕生祝い(笑)


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          アラ還最終の誕生日。
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          ワインとピザでお祝いしてもらいました。

          バースデーケーキは、「HASH」のボス渾身の作
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          やっぱりイメージは大事ですね。(笑)

          ありがとうございました。

          60歳がどういうものかはわかりませんが、日々精進いたします。

          「王将」@谷町六丁目、リベンジ


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            前回散々だった谷町六丁目の「王将」
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            二回だめなら、もう来ないでしょうが。

            いい感じじゃないでしょうか?
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            課題はご飯でしょうね。

            よく焼き餃子、美味しかったです。

            ごちそうさまでした。



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