「mista」@心斎橋から「日本酒と和み料理 あoい」


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    正月の出勤初日はこちらから「mista」
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    今年もよろしくお願いします。

    美味しいワインをいただきました。
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    コヤマ ピアソンズ・ヴィンヤード ピノ・ノワール 2013

    おめでたいCAVAを飲みましょう。
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    クレマン・ダルザス・ブリュット・キュヴェ・マネキネコ ゴールド・ラベル、エチケットがおめでたいでしょ。
    きりっとして美味しかったです。

    そして最終関所の「日本酒と和み料理 あoい」にもご挨拶を。
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    福が来るかな?
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    努力も必要でしょうね。(汗)

    シュワッとしたお酒。
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    綺麗な煮卵
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    もちろん美味しい。

    菜の花のお浸し
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    軽い苦みが酒を誘いますね。

    〆は、かす汁で。
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    ほっこりします。

    ごちそうさまでした。



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    「mista」@心斎橋で寿司スパークリング


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      お昼は、谷町9丁目の初めてのお店。
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      ガッツリ食べたい気分ですね。

      鉄板カルビ焼定食
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      600円(税抜き)だから高くはないと思いますが、作ってる方は肉が硬いのは何とも思わないのでしょうか?
      肉を仕入れて、味見なんかしてない?

      気を取り直して、晩はおっさんたちの忘年会で河豚。
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      皆さんは、夜の○○に消えていきました。(笑)

      私は、「mista」へ。
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      美味しいワインをたくさん飲みました。
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      で、〆は寿司スパークリング。(笑)
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      お寿司買って、試してみよう。

      ごちそうさまでした。



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      「mista」@心斎橋でハッピーバースデー!


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        誕生日のお祝いをしてた「mista」
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        混ぜていただきました。

        いろんなワインを飲みましたよ。
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        最近よく飲むお寿司に合うワインです。
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        刺身に合わすと????なんですが、酢飯によく合うと思います。(私の感想です。(笑))

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        よく飲みましたね。

        ごちそうさまでした。



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        「mista」@心斎橋、酔っ払いでごめんなさい。


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          酒飲み三人で「misat」へ。
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          まだ飲みます。

          ブラビのワイン。
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          これ美味しいんですよ。

          この時点で完全に酔っ払いでしたね。
          このワインを買ったの、忘れてましたから。(汗)
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          美味しい「PESQUERA」よりもこちらの方が、もう一つがっしりしてる感じがします。

          この後、某所に行ったそうですが、すっかり記憶が・・・・
          レシート見て気づきました。

          う~ん、こんな飲み方はあきませんよね。
          しかし彼らは強いな~。

          ごちそうさまでした。



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          「mista」@心斎橋でお手軽スパークリング


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            梅田のジャンカラの前を通ってたら、ビールくれた。
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            お店に入らないのにもらっていいのか?
            美味しいプレモル。(喜)

            ちょっと一杯飲みに「mista」へ。
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            お手軽立ち飲みですからね。

            ベビー・ドール ピノ・ノワール [2014] <ニュージーランド>
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            お手軽なスパークリング。

            アラモス エクストラ ブリュット(ALAMOS EXTRA BRUT) カテナ(アルゼンチン)
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            シャルドネ70%、ピノ・ノワール30%(瓶内2次発酵)
            シャンパンやCAVAと同じ製造工程ですね。

            ごちそうさまでした。



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