「かっぱ寿司」@津守


    最近よくなったかと「かっぱ寿司」に行ってみました。
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    昔ほどではないけど、普通かな。
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    ごちそうさまでした。

    「鮨 うちやま」@難波で絶品のお寿司


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      お願いして念願の「鮨 うちやま」に連れて行っていただきました。
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      ビルの4階にあるんですが、入り口からして素敵なお店です。

      中に入ると・・・・
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      ビルの中にいることを忘れさせてくれる風景が。

      乾杯!
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      付き出しだけでビールが何杯もいけそうでしたが、お寿司メインと考えていたのでピッチを抑えました。

      最初にネタの箱を見せてくれます。
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      好き嫌いがある方は、ここで苦手なものを聞いてもらえます。

      てっさ
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      蛸と鯛
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      下に敷いてあるのは、大根の短冊です。

      けん
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      この切り方見てるだけで美味しいのが想像できます。

      鰈とトロ
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      香箱ガニ
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      味噌が美味しいんですよね。

      日本酒にしましょう。
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      このお店は、器も変わってるものが沢山ありますね。

      伝助穴子
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      皮目をパリッと焼いてて美味しです。


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      柔らかい!

      香の物
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      お寿司はあまりたくさんあるので、小さい画像で。(汗)
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      この海老のにぎりの上にのってるのは、海老のみそ。
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      海老の頭で使うのは、この味噌だけという贅沢さ。

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      このコハダ、絶品でした。
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      最後の雲丹、海苔が雲丹の味の邪魔にならないように、シャリの上には雲丹だけ。(喜)
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      すべてのあてとお寿司が美味しかったです。

      すぐにまた行きたくなるようなお店でした。

      ごちそうさまでした。



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      「大市寿司」@上本町でお得ランチ


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        昔行ってた時は、すごく大きい握りが出てきてた「大市寿司」
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        今は息子さんも一緒にやられてるようです。

        寿司定食
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        ボリュームありますね。
        この値段でこの量と味なら満足です。

        お吸い物も美味しかったです。
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        半熟卵が美味しいです。

        ごちそうさまでした。

        夜は、イタリアンのメニューがあるようですね。



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        「沼本」@京都二寧坂で美味しいお寿司と酒


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          髪が伸びてきたので、いつもの「かみ屋」へ。
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          1,000円だから結構マメに来れます。

          お得意様に誘われたコンサート
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          オペラのいいとこどりのコンサート。

          でも、会場が宴会場ってどうなん?
          結構なお値段ですけどね。
          この前後で奈良でコンサートをされてるんですが、合間のチョイ仕事のような気がしてなりません。

          気を取り直して、晩ご飯はお寿司のお店を教えていただきました。

          「二寧坂 鮨 沼本」
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          一人なら、絶対入ろうと思わない佇まいです。

          握りの写真はありませんが、お酒だけは写しました。
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          お寿司も美味しかったし、ご夫婦の接客もゆったりしていて楽しい食事になりました。

          ごちそうさまでした。



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          九州ふっこう割ツアー、「宙」@大分空港で江戸前寿司


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            友人が一回も温泉に入ってないというので、こちらで温泉気分を味わいましょう。
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            無料の足湯。

            お寿司が食べたいなということで空港のお寿司屋さんへ「宙」
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            大分で江戸前寿司。

            大将が関東弁でなんかとっつきにくいですが、お寿司は美味しかったです。
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            〆にお吸い物が出てきました。

            安くはないですが、美味しかったです。
            ネタは、地元の魚を使っているそうです。

            さあ帰ろう。

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            おつかれさまでした。



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