「玉鬘」@梅田新地でプチ新年会


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    ベースの師匠を招いて「玉鬘」へ。
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    遅い訪問ですが、快く引き受けていただきました。

    まずは軽いあてで生ビールを。
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    美味い!

    たらの白子
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    ナマコ
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    ナマコ大好きなんですよ。

    小松菜
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    いろんなものを少しずつ食べれるのがいいですね。

    お酒をいただきましょう。
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    「玉鬘」は、基本どんなお酒でも出してくれます。
    それもかなりガッツリと。

    ここの名物にもなりそうな、蟹身のイクラのせ。
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    少しずつ食べて日本酒飲んだら、危ないですよね。(汗)

    子芋
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    ご飯のおかずじゃなく、当然酒のあてです。

    師匠とママさん、共通のお知り合いも多くてこんなお酒まで。
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    鯛の水炊き
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    〆はやっぱりイクラご飯。
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    「魚卵の館」に偽りなし。

    師匠もママのマシンガントークにたじたじでした。(笑)
    楽しく過ごしていただいてよかったです。

    ごちそうさまでした。



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    「みえはる」@肥後橋でキンキのしゃぶしゃぶ


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      先日行って気になっていたキンキのしゃぶしゃぶを食べに「みえはる」へ。
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      ちょっと場所がわかりづらいかも。

      付き出し?は茶わん蒸し。
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      ここの出汁は本当に美味しい!

      刺身の盛り合わせ(4人前)
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      軽く炙ったキンキも美味しいですね。
      大将、これだけで腹パンになったらどうしよう。(汗)

      たらの白子の炒め物
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      美味い!美味いんだが量多くない?

      お酒もすすむということで・・・・
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      しゃぶしゃぶ
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      キンキの荒からいい出汁が出ますね。
      すっと湯にくぐらすと、キンキの甘みが増します。

      お酒も・・・・(以下略)
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      いや~、よく飲みましたね。

      今度は天ぷらかな?

      お腹いっぱい、ごちそうさまでした。



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      「かえる」@梅田北新地ちょこちょこ2ちょこちょこから「mista」@心斎橋へ


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        こんなものをダーツの賞品に買った。
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        こんなもの大好きな方に渡すのに、お世話になりました。m(__)m

        「かえる」
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        口開けで即帰るのは縁起が悪いので、一杯だけ。

        地元の駅前でこんなん食べてるし。(汗)
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        どんだけ唐揚げ好きやねん!

        翌日はお坊ちゃまを送って行ったけどこんな天気。
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        私の車の活躍の場ですけどね。

        めっちゃ寒い中、吹田まで走りましたよ。(もちろん走って帰りました。(笑))
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        次の日も寒くて、お昼は「サイカラーメン」へ。
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        やはりも少し肉が欲しい。

        晩はお得意様と「かえる」へ。
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        先日の口開けの一杯目の続きです。(笑)

        軽いほうのコース(5品)にしましょう。

        煎りこんにゃく
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        ほっこりしますね。

        お店にはおばんざいがいっぱい。
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        全部食べたら腹パンになりますよね。

        レンコンのきんぴら、大根葉とじゃこ、秋刀魚の煮たの
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        どれも酒を欲します。

        ベルギービール
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        蕪と鶏ミンチのあんかけ
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        ほっこりです。

        お酒を私の好きな片口で
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        あふれても、皿をバタバタさせないでいいんですよ。(喜)

        厚揚げ焼き
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        「五品のコースやけど。」というと、
        「まだ三品しか出てませんよ。」と。

        最初のが付き出し、盛り合わせ(一品と計算)、これやったら腹パンになりそう。(汗)

        じゃ、飲みましょう。
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        こんなにあてがあったら、飲むしかないです。(思うツボ?

        筍と鶏のあんかけ
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        麻婆豆腐
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        〆は、ゆずご飯。
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        お腹いっぱいです。

        ごちそうさまでした。

        では、軽くワインでもと「mista」へ。
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        招き猫
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        ちょっと贅沢に苺入りです。

        お腹いっぱい!

        ごちそうさまでした。



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        「玉鬘」@梅田北新地で新年会!Part2


          お得意様と「玉鬘」へ。
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          今日お初の方です。

          乾杯!
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          ウィスキー好きの方です。

          ナマコに零余子
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          日本酒が飲みたくなりますよね。

          ママが満面の笑みで私が好きなお酒を出してくれました。
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          美味しいですね。

          牡蠣酢
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          栄養満点です。

          一夜干しのイカ
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          さっと炙って日本酒のあてに。

          子芋煮
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          ほっとする味です。

          ピスタチオ
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          これがあれば、ほかのナッツは要りません。

          キーマカレー
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          ガッツリいただきました。
          今度は熱々にしてもらおう。

          あれ?今日は魚卵姿が・・・・

          お得意様、結構好き嫌いがある方なんですが、ご満足いただけたようです。

          ごちそうさまでした。



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          「みえはる」@肥後橋で美味しい料理を堪能


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            朝は、生姜を入れた饂飩。
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            お得意様をお連れするお店に悩んでいたら、友人が紹介してくれた「みえはる」
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            先日一周年の挨拶状をいただきました。

            生ビールで乾杯!
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            数の子の出汁も美味しい。

            勢子ガニが旬だったので、刺身で。
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            後ろはクエの刺身。
            身がパンパンに詰まっていた勢子ガニ、美味い!

            蟹の爪まで。
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            勢子ガニの蟹の爪、刺身で食べるの初めてです。

            どんなお店かと思って来たのですが、この時点でお得意様をお連れすることにしました。
            あとは、ガッツリ食べましょう。

            お酒はこれ。
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            クエのうろこの唐揚げ。
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            生臭みもなく、せんべい感覚で。

            白子のたれ醤油焼き
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            見たとおり、美味しいです。

            ポテサラ
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            このたれ何やったっけ?

            豊後牛ビフカツ
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            肉は生もいいですが、少し火を通すと美味しいですよね。

            縁起物の慈姑
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            芽が出る縁起ものなので、この芽もぜひ食べてください。

            車海老黄味煮
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            黄身の色が鮮やかですね。

            車海老の天ぷら
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            頭の固いところは取ってあるので、丸ごと食べられます。
            身が甘いです。

            〆は、出汁巻き。
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            出汁が美味しいですね。

            今度よろしくお願いいたします。

            ごちそうさまでした。

            この後は、うつぼ公園近くのバー「Shusui」へ。
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            知らないお酒がいっぱいです。

            アイラモルトをストレートで。
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            最近、ストレートで飲むことが増えたのは、「黒い悪魔」さんのせいですよね。

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            軽くいっぱい飲んで、お暇しましょう。

            ごちそうさまでした。



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