「和豪」@梅田でシャトーブリアン


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    お得意様に連れて行っていただいた「和豪」
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    お昼しか来たことのないお店。

    まずは生ビールで乾杯!
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    幸せです。

    前菜
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    ゼリーよせも美味しかったです。

    グリーンピースとそら豆の冷製ポタージュ
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    今日は、シャトーブリアンも焼いてくれるとのこと。
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    緊張しますわ。

    野菜サラダ
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    彩もいいですが、ドレッシングが美味しいです。

    野菜焼き
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    左の赤いのは、こんにゃくです。

    ステーキが焼きあがりました。
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    美味い!のほかに言葉がないです。
    白い小悪魔もいっぱいですね。(笑)

    少し筋のある所をモヤシと
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    これはまたこれでいい感じなんです。

    よく肉が硬いと文句を言いますが、この部位の少し硬い肉ですと出されたら、納得するんですね。

    富士山麓ハイボール
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    ガーリックライス
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    おなかはってても別腹で食べられます。(笑)

    キウィジュースとデザート
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    美味しかったです。
    オーナーとお知り合いだそうで、本当によくしていただきました。

    欲を言うなら、塩胡椒だけでも食べてみたかったですね。

    ごちそうさまでした。



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    「寺田屋」@梅田で洋風他人丼


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      「寺田屋」のランチ。
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      週替わりになりましたね。

      今週(もうだいぶん前(汗))は、洋風他人丼
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      具だくさんです。
      ワインで煮込まれた筋肉も入ってます。

      ごちそうさまでした。



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      個人レッスン402回目(2016/6/3回目)


        バルブガイドを金属製にしてから、トランペットがまた少し吹きやすくなりました。

        アーバンの教則本をトランペットケースに入れてると、重いです。
        「持ち歩くようになりましたか。」
        「どうしても練習したいところが増えてくると、コピーでも結構重くなるので、持ってたほうが便利なんです。」

        旧アーバン デュエット 10

        後半の16分音符がうまく吹けない。
        指も遅いですが、タンギングが遅いのが致命的か?

        「アーバン、やっぱり全諧調のスケールを練習しましょう。
        好き嫌いはいけませんよ。」

        じ、時間が・・・・

        練習、練習。

        「mista」@心斎橋で美味しいワインをご馳走してもらいました。


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          ちょっと一杯のつもりで「mista」へ。
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          お手軽にワインが楽しめます。

          まずは大沢ワインズのスパークリング
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          美味しいです。
          基本どこのワイナリーでも美味しければOK!

          お手軽ワイン
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          ガンガンに冷やして飲みたいワインです。

          ヤルデン
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          安定の美味しさですね。

          赤ワインにしましょう。
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          奥様に送りましょうか?

          最後にご馳走になったワイン。
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          美味しかった。

          みなさん結構出来上がってて、楽しく飲ませてもらいました。(笑)

          ごちそうさまでした。



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          「吉總」@谷町九丁目で肉豆腐


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            久々に「吉總」で一杯やりましょう。
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            落ち着いてしまうので、飲みすぎ注意です。

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            枝豆をあてに、めちゃウマです。

            肉豆腐
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            この甘辛いのがいいですね。

            焼酎や限定ビール
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            いつもの一番搾りと少し違います。(今度飲み比べしてみよう。)

            刺身盛り
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            烏賊、塩で食べたら美味い!

            琥珀ヱビス
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            美味しいですが、これはビールを楽しむもんですね。(食虫酒には少し濃いです。)

            今日は軽く、ごちそうさまでした。



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            「ビンゴヤ」@梅田でサクッとビール


              梅田の大箱立ち呑み「ビンゴヤ」
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              17時半から20時45分まで。(きっちり時間厳守で開店&閉店。

              大瓶
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              キリンもあったのに。(涙)

              あては小エビの唐揚げ
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              これで十分一本飲めます。(笑)

              こんな本、注文しました。
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              ちゃんと歩けるようになるんでしょうか?(汗)

              ごちそうさまでした。



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              「日本酒と和み料理 あoい(葵)」@心斎橋は中〆の後の後〆


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                ちょっと日本酒を注文していた「mista」へ。
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                先日蔵元が来ていたお酒を。

                ワインも飲みましょう。
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                キンキンに冷やして、がぶ飲みしたいワインです。

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                ロゼの微発泡。

                中〆終了。(笑)

                では、後〆に参りましょう(笑)「日本酒と和み料理 あoい(葵)」
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                最近確率の高い後〆の関所。

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                お酒は、
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                岐阜の蔵元のお酒、少し酸味が強い印象です。

                奥に写っているマスコットは、非売品です。(笑)
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                あては、キッシュやポテサラのプレート(喜)
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                美味い!

                これでお役目も果たしましたね。(笑)

                ごちそうさまでした。



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                「玉鬘」@梅田北新地で大盤振る舞いの恩恵にあずかりました(笑)


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                  「今夜は大盤振る舞い!」と聞いては行かなくては「玉鬘」
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                  美味しいお肉もあるらしい。

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                  「今夜はこんなお肉です。」とママが見せてくれたのが、これ。
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                  恐ろしくて値段聞けませんね。

                  あては、ひろうす
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                  辛子明太子
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                  ママが、
                  「ほれっ!ほれっ!」とお皿にたくさん盛ってくれました。

                  豆腐とだし
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                  お酒はこんなのから
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                  美味い!

                  鼻歌歌いながら切ってくれたクジラベーコンは、極厚のハムのよう。
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                  薄く切ったら一切れで一人前取れそう。(汗)
                  不味かろうはずはございません、めちゃくちゃ美味しい!

                  ここで気づいたことが一つ。
                  ママが鼻歌歌ってるときは、原価計算を忘れている時です。(きっと。)
                  スロットでいうと、リーチアクションのような・・・・(笑)

                  こんなお酒も。
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                  はい、美味しいです。

                  鯛の刺身
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                  活かってる中にもうま味があって、美味しいです。

                  どんどん出てくる食材。
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                  「大盤振る舞い」に偽りなしです。

                  お酒もすすみます。
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                  ママさん、酔ってませんよ。(笑)

                  すき焼きします
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                  火の通しも完璧で、これは美味しい!

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                  卵無くなるほど。

                  〆はゆかりのおむすびで。
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                  「玉鬘」じゃなかったら、財布の中身は空っぽになっていたでしょう。

                  ごちそうさまでした。



                  関連ランキング:割烹・小料理 | 北新地駅西梅田駅梅田駅(阪神)


                  ちょいと悪あがき


                    最近子供たちの世話が少なくなったので、打ちっぱなしなんかに来るようになりましたね。
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                    昔はここまで飛んだのに・・・・というのは考えてはいけないのかも。

                    せめてネットくらいは。
                    アイアンの飛距離も10ヤード下がってますもんね。

                    これからは、現状維持が大変なんやろな。(涙)

                    「日本酒と和み料理 あoい(葵)」@で夏しぼり


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                      最終関所の「日本酒と和み料理 あoい(葵)」
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                      無事、たどり着きました。

                      まずはお酒
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                      ここのお酒は安心してお任せで飲めます。

                      あては、三種盛り
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                      土手焼き、美味い!

                      いただいた、たこ焼き。
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                      お次のお酒
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                      茨城のお酒だそうです。

                      ケーキ、いただきました。
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                      〆の一杯はこれ。
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                      ほっとして飲みすぎるので、注意が必要です。(汗)

                      ごちそうさまでした。



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                      「職人焼肉 岸」@恵美須町でモクモクのガッツリ焼肉


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                        お知り合いの焼き肉イベントに参加しました「職人焼肉 岸」
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                        行ってみたかったんです。

                        キムチとキャベツをあてに生ビール。
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                        タンとトントロ
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                        頑張って焼かせていただきます。(笑)

                        赤身肉盛り合わせ。
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                        美味しければ、ロースでもカルビでも何でも来いです。(笑)

                        裏メニュー(らしい)のハンバーグ
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                        肉汁が溢れます。

                        マッコリ
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                        この飲み方、結構危ない。(汗)

                        カルビ、ハラミとホルモン
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                        ハラミ、美味しい!

                        人数が多かったので、お店の中が煙でいっぱいになりましたが、美味しい焼き肉を食べるためなら気にしません。
                        お店でゴーグルの貸し出しもしてましたよ。
                        猛者の方は、自前のゴーグル持ってましたが。(笑)

                        ごちそうさまでした。



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                        「寺田屋」@梅田でハヤシライス


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                          「寺田屋」のランチにやっと行ってきました。
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                          今年から、週によってメニューが変わるようですね。

                          ハヤシライス
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                          ここのデミグラスソース好きなので、外すことはありません。

                          ごちそうさまでした。



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                          「好呷 (ホージャー)」@日本橋で魯肉飯(ルーローファン)


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                            お昼難民になりかけていた時に見つけたお店「好呷 (ホージャー)」
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                            結構有名みたいですね。

                            魯肉飯(ルーローファン)
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                            甘辛いたれでなかなか美味しいです。

                            台湾焼き唐揚げ(ハーフ)
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                            今度は、切ってもらわずに食べよう。

                            魯肉飯のご飯が残ったので、唐揚げをのせて唐揚げ丼に。

                            唐揚げでビール飲みたいですね。

                            ごちそうさまでした。

                            少し髪が伸びたので、身だしなみを整えに行ってきました。
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                            これで髪の毛洗ってもらえたらもっといいんですけどね。



                            関連ランキング:からあげ | 松屋町駅長堀橋駅日本橋駅


                            個人レッスン401回目(2016/6/2回目)


                              旧アーバン デュエット 10

                              「16分音符でまず最初にアクセントをつけてタンギング。
                              次は、二つ目、三つ目、四つ目とアクセントをつける場所を変えて練習してください。」

                              という宿題をもらったのですが・・・・

                              「音色がばらばらになるんです。」
                              「では、アクセントのところを上の音で吹いてください。」

                              このほうが吹きやすい。

                              相変わらず、アクセントがつけられてませんが、何とか最後まで吹きました。(汗)
                              この曲が楽しくなるのはいつの日か。

                              練習、練習。

                              「寺田屋」@梅田で400回記念!


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                                トランペットを習って、師匠にレッスンを400回受けたお祝いに「寺田屋」へ。
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                                祝!400回!

                                まずは乾杯!
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                                ビールが美味い!

                                大人のポテサラ
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                                大好きです。

                                ブイヤベース風テリーヌ
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                                海の香りがして、美味しいですね。

                                シーザーサラダ
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                                ここのサラダは、ドレッシングが重くないので好きです。

                                スパークリング
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                                飲みやすくて、お財布にも優しい。

                                稚鮎の天ぷら
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                                ちょっとした苦みがいいですね。

                                これが食べたかった、黒毛和牛カツサンド
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                                師匠にも喜んでいただけたようです。

                                赤ワイン
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                                貝柱とコーンのかき揚げ
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                                サクッとしてコーンが甘いです。

                                ここで日本酒を
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                                ここら辺(もっと前か?)から、ママもシェフも交えて「カンパーイ!」

                                〆の肉飯目玉焼きのせ
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                                ガーリックライスがたまりません。

                                赤ワイン追加
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                                よく飲みましたね。

                                本当の〆は、鴨肉の燻製
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                                これも美味しいんですよ。

                                師匠、これからもよろしくお願いいたします。
                                次のお祝いは、500回(いくつになるんや?)ですね。(笑)

                                ごちそうさまでした。



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                                「王将」@上本町ハイハイタウンで贅沢ランチ


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                                  誕生日の金券を使いに「王将」へ。
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                                  お昼すぐでしたから、人もそんなにいませんでした。

                                  まずは、酢豚から。
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                                  結構量がありますね。

                                  炒飯
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                                  美味しい・・・・けど食べきれるか?

                                  餃子
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                                  今日のは美味しかったです。

                                  日本人の店員さんが少なくなってましたね。

                                  ごちそうさまでした。



                                  関連ランキング:餃子 | 大阪上本町駅谷町九丁目駅四天王寺前夕陽ケ丘駅


                                  「日本酒と和み料理 あoい(葵)」@で後〆の一杯


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                                    中〆の後は、後〆ということで「日本酒と和み料理 あoい(葵)」へ。
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                                    難波の二番関所です。

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                                    あてはトリ唐ネギソース
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                                    美味い!

                                    お酒もすすんで
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                                    そろそろ危ない?(汗)

                                    〆の一品は水茄子
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                                    大好きです。
                                    酒にも白飯にも合いますよね。

                                    ごちそうさまでした。



                                    関連ランキング:居酒屋 | 長堀橋駅日本橋駅近鉄日本橋駅


                                    「mista」@心斎橋で中〆のワイン


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                                      最近こちらで〆ることが多い「mista」
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                                      中〆になるんですけどね。

                                      ワインはこれを
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                                      PESQUERA RESERVA 2011

                                      いつも飲んでるPESQUERAも美味しいですが、味が濃いですね。
                                      テンプラニーリョのワイン、好きです。

                                      ごちそうさまでした。



                                      関連ランキング:バー・お酒(その他) | 長堀橋駅心斎橋駅日本橋駅


                                      「K-Story」@難波でガッツリ1次会


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                                        お昼とか二件目に行っていた「K-Story」
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                                        今回は一件目で、ガッツリ行ってきました。

                                        まずは乾杯!
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                                        あては、キムチの盛り合わせで。

                                        お得意様注文の、玉子チム。
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                                        ふわふわ玉子が美味しい!

                                        マッコリはやかんで
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                                        チヂミ
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                                        パリッとして美味しいですね。

                                        豚足
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                                        前回は何も言わなかったので、温めてありましたが、今回は切ってそのまま出してもらいました。
                                        このほうが、歯ごたえがあって美味しいです。

                                        チャミスル
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                                        あんまり甘くないJINROのほうが好みです。

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                                        不味くはないですけど、味のバランスが崩れますね。

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                                        ごちそうさまでした。



                                        関連ランキング:韓国料理 | JR難波駅なんば駅(大阪市営)桜川駅


                                        「KOZOU+」@福島で豚骨まぜそば


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                                          先日空振りに終わった「KOZOU+」
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                                          めでたくリベンジです。

                                          この箸袋、何種類かあります。(笑)
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                                          豚骨まぜそば(800円)
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                                          ちょこんと乗ってるマスタードが、いい仕事をするそうです。

                                          よーくまぜて・・・・
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                                          麺が美味しい!(今度は固めで注文しよう。)
                                          角切りのチャーシューがまた美味しいんです。

                                          マスタードをつけて食べると、びっくりするぐらい味が変わりますね。

                                          今度は大盛りで。

                                          ごちそうさまでした。



                                          関連ランキング:油そば | 新福島駅福島駅中之島駅


                                          うふふの焼き肉@鳳で絶品お肉


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                                            ここでワインを仕入れて。
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                                            味見もしましたよ。

                                            お得意様にお誘いいただいて、鳳までお肉を食べに行ってきました。
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                                            私が入ったために、ぎゅうぎゅう詰め。m(__)m

                                            まずは生ビールでのどを潤します。
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                                            色んな自家製キムチ。
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                                            独り占めしたいです。(笑)

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                                            肉の種類が多すぎて、美味いことしかわかりませんでした。

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                                            センマイ
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                                            美味い!

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                                            室温で溶けそうですね。

                                            牛タン
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                                            厚切り牛タン、焼いてます。(笑)

                                            いろんな食べ方で。
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                                            このお肉が、
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                                            こうなります。

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                                            見たことのない「春鹿」が飲めました。

                                            ハラミ
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                                            文句なんかあるわけないです。

                                            ワインも
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                                            ツラミ
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                                            さっと炙って、柔らかい!

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                                            泡も
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                                            最後はクッパまで食べきって、もう腹パンベロベロでした。

                                            ごちそうさまでした。

                                            「松屋」@谷町九丁目でチキンと茄子のグリーンカレー(再)


                                              大盛りサービスが継続してたので、「松屋」へ。
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                                              大盛で丁度くらいです。

                                              チキンと茄子のグリーンカレー(650円)
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                                              うん、これ好きです。

                                              ごちそうさまでした。



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                                              「Latte」@千里丘で昼酒からの〆


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                                                一日中飲んでましたが、「Latte」で〆ましょう。
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                                                なんか落ち着くお店。

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                                                丁寧に注いでいるので、美味しい!

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                                                焼いたソーセージ、大好きです。

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                                                「Latte」

                                                「そば切り からに」@福島で美味い酒と美味い蕎麦


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                                                  腹ごなしに福島から梅田まで歩いて、こちらへ。
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                                                  当然のように昼から乾杯!

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                                                  お知り合いに教えていただいた「そば切り からに」へ。
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                                                  小雨降る中でも、お客さんが沢山。

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                                                  まずはこれ。
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                                                  美味しい、この美味しさならおまかせいたしましょう。

                                                  付き出しは、酒盗。
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                                                  塩辛さが、酒を誘いますね。(甘いのは好きじゃないです。)

                                                  鴨ねぎみそ
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                                                  酒飲みの心を鷲掴み。(笑)

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                                                  ガッツリ出汁の効いた一品です。

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                                                  大豆の梅おかか煮
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                                                  100円ですよ!

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                                                  細切りにしました。
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                                                  蕎麦は、売り切れるようなので少し早めに行って、頼んでおいてから飲むようですね。

                                                  ごちそうさまでした。



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                                                  「きねこ」@福島でナ・ガーノ


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                                                    お得意様に誘われて、「Club Brightling Members Salon 2016」へ。
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                                                    食指が動きそうな時計がいっぱい。
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                                                    目的の混ぜ麺屋はお休み。
                                                    昼ごはん難民になりそうだったので、友人にS・O・S。

                                                    福島までぼちぼち歩いて「きねこ」へ。
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                                                    ドロドロ系は苦手やな。

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                                                    細麺、なかなか美味しいですね。
                                                    めちゃめちゃ辛そうですが、許容範囲ですよ。(笑)

                                                    替え玉は、太麺で。
                                                    IMG_46162016S1.jpg IMG_46172016S1.jpg
                                                    あまり太さは変わりませんね。(汗)
                                                    もう一つ太い、たまご麺というのがあるそうですが。

                                                    麺の種類を変えるのが面倒なら、できないと言ってもらいたい。
                                                    三種類あるならそれも教えてほしい。

                                                    美味しかったんですけどね。

                                                    ごちそうさまでした。



                                                    関連ランキング:ラーメン | 新福島駅中之島駅福島駅


                                                    お嬢からの贈り物


                                                      お嬢が、
                                                      「その袋あげる。」と。

                                                      開けてみると、錫のぐい飲み。
                                                      IMG_46022016S1.jpg
                                                      霧箱に入ってる。

                                                      「どうしてまた。」
                                                      「誕生日と父の日の贈り物。」

                                                      二つの贈り物が一つになりましたが、本当にうれしい。
                                                      でも、なんでやろ。
                                                      1 彼氏ができた。
                                                      2 一人暮らしをするから、今までのお礼。
                                                      3 気まぐれ。
                                                      かみさんやおふくろにもあげたらしい。

                                                      たまに優しいから、可愛いんですよね。(笑)

                                                      「タシモリカレー」@茨木でスパイスカレー


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                                                        お隣の駅茨木にできたカレー屋「タシモリカレー」
                                                        IMG_45982016S1.jpg IMG_45992016S1.jpg
                                                        タイミングが合わず、なかなか行けませんでした。

                                                        ピクルスから
                                                        IMG_46012016S1.jpg
                                                        美味しいです。

                                                        辛口チキンカレー【ちょいタシ】910円
                                                        IMG_46002016S1.jpg
                                                        見た目は欧州カレーのように見えましたが、しっかりスパイスが効いてます。
                                                        チキンも美味しい。

                                                        辛さは、「ちょいタシ」が私にはぴったりです。
                                                        あとから辛さを足すと、味のバランスが壊れそうで。

                                                        ごちそうさまでした。



                                                        関連ランキング:カレーライス | 茨木駅


                                                        「日本酒と和み料理 あoい(葵)」@心斎橋は最終関門(笑)


                                                          IMG_45952016S1.jpg

                                                          ここを通らないと帰れないようです「日本酒と和み料理 あoい(葵)」
                                                          IMG_45912016S1.jpg
                                                          ふらふら~と。

                                                          こんなあてで
                                                          IMG_45962016S1.jpg

                                                          こんなお酒を一杯
                                                          IMG_45952016S1.jpg
                                                          また駅から逆に歩いてしまいましたね。

                                                          ごちそうさまでした。



                                                          関連ランキング:居酒屋 | 長堀橋駅日本橋駅近鉄日本橋駅


                                                          「mista」@心斎橋で中〆のワイン


                                                            帰り道に「mista」でいっぱい。
                                                            IMG_45902016S1.jpg
                                                            まだ明るい?気のせいです。(汗)
                                                            日が長くなりましたね。

                                                            まずはソムリエおすすめのスパークリング
                                                            IMG_45882016S1.jpg
                                                            イチゴの香りがいいですね。

                                                            お次はロゼ
                                                            IMG_45892016S1.jpg
                                                            2,000円台のワインがおいしいと思います。(日本酒にしたら、高いんですけどね。)
                                                            お店で飲むと、びっくりする値段ですもん。

                                                            ごちそうさまでした。



                                                            関連ランキング:バー・お酒(その他) | 長堀橋駅心斎橋駅日本橋駅


                                                            「日本酒と焼酎 ゆう屋」@鶴橋で生トリ貝


                                                              IMG_45832016S1.jpg

                                                              前日前を素通りした「日本酒と焼酎 ゆう屋」
                                                              IMG_45822016S1.jpg
                                                              ご挨拶に。

                                                              これが食べたかったんです。
                                                              IMG_45832016S1.jpg
                                                              生トリ貝、めちゃウマ!

                                                              お酒もグビグビ
                                                              IMG_45842016S1.jpg

                                                              アスパラの豚肉巻き
                                                              IMG_45852016S1.jpg
                                                              美味しいですよね。

                                                              これにはビールかな。
                                                              IMG_45862016S1.jpg

                                                              〆はこれ。
                                                              IMG_45872016S1.jpg
                                                              私には甘すぎました。(汗)

                                                              今日はこのへんで。

                                                              ごちそうさまでした。

                                                              日本酒と焼酎 ゆう屋
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