「きのした」@梅田堂島で元祖鉄板鍋


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    お得意様のお誘いで「きのした」へ。
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    元祖鉄板鍋だそうです。

    乾杯!
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    付き出しは野菜のピクルス。

    鉄板鍋
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    なかなかの高さですね。
    ニンニクも増量しました。

    炊けるまでのつなぎに
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    炊けました
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    美味いわこれ!
    私の好みのど真ん中!

    後半には麺を入れますよ。
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    出汁を吸って美味しいです。

    今回は〆の雑炊まで。
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    たまらないビジュアルでしょ。(笑)

    雑炊まで完食です。

    ごちそうさまでした。

    以前行ったことのあったお店は、京橋のこちら
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    「すし割鮮 天山 」@四天王寺でお袋孝行 <-- 子供たちの恩師のスプリングコンサート


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      午後から子供たちが中学の時お世話になった恩師の吹奏楽部のスプリングコンサート
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      OBOGも沢山来てましたね。

      晩はかみさんも息子もいないという事で、その足で「すし割鮮 天山 」へ。
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      今日は車なので、ノンアルコールで乾杯!

      付き出しはごま豆腐と焼き魚
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      写真写りが悪すぎですね。

      刺身盛り合わせ
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      キンキ、かんぱち、烏賊、とり貝、鯛、美味しいです。

      蛍烏賊
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      お袋蛍烏賊好きやったんや。

      天ぷら盛り合わせ
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      海老好きのお袋にぴったり。

      是非食べさせたかった烏賊のにぎりから。
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      柔らかいと言ってもらえてよかったです。

      茶わん蒸し
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      一つは鰻抜き(お袋)で頼んだんですが、入れ替わってました。
      鰻が入っていても、取れば大丈夫でよかったです。


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      海老
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      巻いてあるようなにぎりが独特です。

      烏賊お代わり
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      気にいってもらえてよかった。

      塩水雲丹
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      甘いです。

      こはだ
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      これ大好き。

      玉子
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      シャリが隠れてますね。

      しっかり食べて、ちょっと飲んで、楽しそうでよかった。

      ごちそうさまでした。



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