「勝牛」@京都で牛ロースカツ膳


    お得意様が書いておられたお店「勝牛」
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    やっと行けました。

    まずは乾杯!
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    牛ロースカツ京玉膳(京玉付)
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    塩、こしょう、今日玉、たれと味がいろいろ楽しめます。

    ガ、130gのカツちっちゃ!
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    牛カツなんですが、なんだか鮪に似た食感というかなんというか・・・・
    じわっと中まで火を通した方が美味しいんでしょうね。

    あと、メニューにご飯のついてないものが無かったのが残念でした。
    だらだら飲んで食べないようにでしょうか。

    ごちそうさまでした。



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