「mista」@心斎橋で鉄火巻きに合うワイン


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    鉄火巻きに合うワインを求めて「mista」へ。
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    前に飲んだ、アルザス・コキャージュ[NV] F.E.トリンバックは合うと思いますが、別のワインを。

    Di Collefrisio Montepulciano d’Abruzzo DOC
    ディ・コッレフリージオ モンテプルチアーノ ダブルッツォ(Di Collefrisio Montepulciano d’Abruzzo DOC)
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    鮪でも生臭くならないですね。

    カツサンドには、フォー・スター カベルネ・ソーヴィニヨン 2013(Four Star Cabernet Sauvignon)
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    果実味と渋みがカツサンドにぴったりです。

    これもカリフォルニアワイン、2014 コナンドラム ホワイト カリフォルニア(2014 Conundrum White California)
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    美味しかったです。(もう結構飲んでますもん。)

    楽しくいただきました。

    ごちそうさまでした。



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