気に入るものが無いなら、作ってしまおう「まぜ麺」


    麺は買ってあったし、焼き豚も作ってあったので、まずは試作。
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    粘りと食感が欲しかったので、オクラと山芋の賽の目を入れてみました。

    まぜるとこんな感じです。
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    このときはまだたれが熱かった。

    ほんちゃんはこんな感じ。
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    白い悪魔もたくさん。

    茹でたての麺を使いましたが、段取りが悪いのでタレを温めてなかったです。
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    タレとキムチとニンニクがいい仕事してるんですよ。

    追い飯も
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    もう少し段取りを考えないとね。

    ごちそうさまでした。

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