肉塊パーティー@鴻池新田


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    遊びに行く前に、晩ご飯の支度を。
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    大きな土鍋と小さな土鍋に白菜と豚バラ。
    あとは出汁を入れて炊くだけ。
    ポン酢でどうぞ!

    たまにお邪魔しないと、孤独死が心配なので、お得意様のご自宅で肉塊パーティーしましょう。

    本日のラインナップ。
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    結局残ったのは2本だけ。

    これをあてに軽くやっていてください。
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    少し浅いですが、美味しいです。

    CAVAからいきましょう。
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    もやしと豚の蒸し物
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    安くて美味しい!
    ポン酢は、市販のポン酢に土佐の柚子酢を入れます。

    豚バラのラフテー風
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    気に入っていただけたようですが、これ混ぜそばに入れるつもりだったんですけど。

    招き猫にBACO
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    もうお肉しかないですよね。
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    まっかな肉よりある程度火が通った方が美味しいと思い始めた58歳(戌年)です。

    あっさりとセロリ(切っただけ)
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    お酒は義父にもらった美味しいやつ。
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    前回湯がきすぎて失敗したことを糧にして、鶏肉と菜の花のクミン炒め
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    簡単!安い!美味い!(笑)

    この赤美味いですよ。
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    野沢菜?
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    今日一というより、今までで一番うまく揚がった海老天
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    サクサクでプリップリ!

    JAZZ
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    少し火加減してみました。
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    う、美味い!

    ヤルデン
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    肉に合いますよね。

    混ぜそばは明日の朝ごはんにしましょうか。

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