混ぜそば


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    宴会の翌日の朝ごはんは混ぜそばですよ。
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    豚の角煮は宴会の時に完食しましたので、たれを使って豚バラで即席チャーシュー。

    麺は、鶴橋の「三谷製麺所」製の中太麺。
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    プリッとして美味しいですよ。
    今度は太麺で作ってみましょう。

    夕方からは、お坊ちゃまの学校のコンサート@住道。
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    気合入ってたな。
    全員でできるコンサートはこれが最後やもんね。

    お疲れさま!

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