「かっぽう 司」@京都祇園で美味いもの三昧 --> 「ふる川」@京都祇園でほっこり


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    行きたかったお店「かっぽう 司」
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    お店の記事を見て、「行きたい。」とつぶやいたら予約して連れて行っていただけました。(喜)
    京都のお店は一見で入るには敷居が高いですからね。

    まずは乾杯!
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    小松菜と薄揚げ、シラスの和え物。

    ごま豆腐の雲丹のせ
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    美味い!

    茆と長いも素麺
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    ヌルヌルとねっとり。(笑)

    鰹、鯛、あぶり生トリ貝
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    とり貝めちゃウマ!

    鮎の背ごし
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    鮎釣りもしてましたが、初めて食べました。

    お酒はオシャレなグラスで。
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    柔らかいですね。

    お酒はこれ
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    泥鰌鍋
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    全然泥臭くないし開いてるので食べやすいですね、美味い!

    お知り合いの焼酎を一杯
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    鮑は炭火で焼きます。
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    でっかい鮑は肝まで美味しかったです。(喜)

    白子の天ぷら
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    結構お腹いっぱいになってるところに、濃厚な一品が。

    お店の中が煙るその正体は・・・・
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    鮎飯は、予約するときに特別にお願いしてくれてたそうです。

    デザートはサクランボ
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    これだけの美味しい料理をえ!というお値段で堪能させていただきました。
    京都の食通様、ありがとうございました。

    ごちそうさまでした。


    時間が少しあったので、もう一軒「ふる川」へ。
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    ガチャピンがいろんなところに。
    一見さんお断りのお店。

    焼酎の水割りで乾杯!
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    特殊な道具(ジロール)で削ったチーズ(テット・ド・モワンヌ)は、花びらのようになります。
    ふわっとしてすごく美味しかったです。

    ごちそうさまでした。



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