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「吉總」@谷町九丁目で美味い肉 --> 「日本酒と和み料理 あoい」@心斎橋で鯖のきずし


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    まだまだ一月の記事ですが(汗)、「吉總」に新年のご挨拶
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    ここ、落ち着くんですよね。

    まずは生から
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    付き出しは水菜。

    平目ポン酢
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    焼酎にしましょう。
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    まだ開いてないのもありますね。(笑)

    肉!って言ったらこんなん出てきました。
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    もちろん美味しゅうございました。

    ごちそうさまでした。


    関所にも新年のご挨拶を「日本酒と和み料理 あoい」
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    ここもほっこりします。

    日本酒メインで。
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    烏賊の炊いたの
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    おでん
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    たまご、厚揚げに大根、好きなものそろいぶみです。

    お酒お代わり!
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    鯖のきずし
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    いい色してるでしょ。

    苺いただきました。
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    〆の一杯はこれ。
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    あての〆は酒盗クリームチーズ
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    「酒盗」という名の意味がよくわかります。

    ごちそうさまでした。




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