「日本酒と和み料理 あoい」@心斎橋で〆の一杯?


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    ちょいと〆に寄りましょう「日本酒と和み料理 あoい」
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    日本酒飲みましょうかね。

    お酒ください。
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    目新しいお酒がいっぱいですね。
    飲み比べて好みは、一番左。

    鶏やったっけ、あん肝やったっけ。(汗)
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    お酒に合うあてでした。

    〆には芽かぶ素麺。
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    のどごしがいいですね。

    〆のお酒はこれ。
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    やっぱりガッツリ飲んでしまいましたね。

    ごちそうさまでした。


    お土産にこんなお酒をもらいました。
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    ゆっくり開けないと、コルクが大分古いそう。

    〆に素麺食べましたよね。
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    キムチ冷麺です。
    料理を作れるって言うのは、諸刃の剣のような気がする。

    おやすみなさい。



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      お知り合いが是非!という事で「とみ多」にご案内しました。
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      気になっておられたようで。(笑)

      付き出し
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      蛸の子のプチプチがいいですね。

      雲丹(箱)
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      大将、飛ばしすぎ。

      鱧の落し
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      ここの鱧は、骨切りが細かいのでフワッとしてるんです。

      酒や!酒!
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      大きい太刀魚は、煮付けで。
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      太刀魚の煮付けは食べたことなかったんですが、美味しいですね。

      鱧と松茸のすき鍋
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      玉子につけて、めちゃウマ!

      おつぎはこれ。
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      四万十川の鮎の塩焼き
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      頭からガッツリいただきました。

      ラタトゥイユ
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      洋風野菜のごった煮ですね。(笑)

      飲み比べ
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      白エビはかき揚げで
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      サクッとして甘い。

      大将おすすめ、鮎のフライ。(笑)
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      私は塩焼きの方が好みですが。

      飲み比べその2
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      さっきの鱧すきのだしに饂飩を入れてくれました。
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      デザートのシャーベットまで食べて、お腹いっぱいです。

      ごちそうさまでした。


      少しだけ飲んでいきましょう「mista」
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      ヤルデンの白を。
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      安定の美味しさですね。

      ごちそうさまでした。



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      「日本酒と和み料理 あoい」@心斎橋で〆の一杯


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        遅おそに「日本酒と和み料理 あoい」へ。

        一杯だけ。
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        あては・・・・何やったっけ?(汗)

        〆に素麺
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        茗荷がいいですよね。

        ごちそうさまでした。



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        「とりの極」@本町で鉄板焼きの鶏 --> 「mista」@心斎橋


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          同業者の集まりで「とりの極」へ。
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          前回の鮪のようにならないことを願います。

          炭火焼です。
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          野菜は鶏の脂で焼いていきますよ。
          いいんじゃないですか。

          最後の方になんでナムルかわかりませんでしたが。
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          ごちそうさまでした。


          ちょっと「mista」によりましょう。
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          少しお洒落なシャンパンを。

          で、もう一軒。
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          サービス券があったので、〆には鰻の白焼き。
          もう少しパリッと焼いてほしいですね。

          ごちそうさまでした。

          「虎ばん」@難波で絶品鮪 --> 「K-Story」@難波で宴会


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            私がブログをよく見ていた西成えいじさんと「虎ばん」へ。
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            さしで飲むのはお初です。

            初っ端からボトルキープされて、ウーロンハイで乾杯です。
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            私は美味しい生ビール。

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            赤身とづけ、モチっと美味しいですね。

            伊賀牛ステーキ
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            柔らかくて旨味があります。

            鮪ミンチカツ
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            あっさりしていて美味しい。

            鉄火巻き
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            今日は細巻きで。

            大将おすすめの鰻
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            肉厚で美味しい。

            結構飲みましたね。

            ごちそうさまでした。


            一軒挟んでえいじさん行きつけの美人ママがいる「K-Story」へ。
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            ママさん、私たちを見て、
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            お腹も張ってるので、チャミスルにしましょうか。
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            辛いホルモン炒めがよく合います。

            えいじさん、韓国のカップルが気に入って乾杯!(笑)
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            いい子たちでしたね。

            葡萄いただきました。
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            じゃこも美味しいですよね。

            天ぷら
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            平天炊いてもやっぱり韓国料理になるのはすごいですね。

            豚足
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            しっかりしたこの豚足、大好きです。

            トック
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            甘辛くて美味しい。

            するめ
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            いや~、西成えいじさんと飲んでると、時間がたつの早いですね。
            楽しかったです。

            ごちそうさまでした。



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